غطاء المعادن والفلين

إن الغطاء المعدني والفلين هما كلا النوعين من عمليات الإغلاق شائعة الاستخدام لختم الزجاجات والأوران. عادة ما يكون غطاء معدني مصنوع من الألمنيوم أو الفولاذ وغالبًا ما يستخدم للحفاظ على الطعام والمشروبات. عادة ما يتم تجهيزها بمطاط أو بطانة بلاستيكية تنشئ ختم محكم الإغلاق عندما يتم ثمل الغطاء على الحاوية. تُستخدم أغطية المعادن بشكل شائع في علبة التعليب ، مثل تلك المستخدمة في المربى والمخللات والصلصات. يستخدم على نطاق واسع كإغلاق لزجاجات النبيذ وأنواع أخرى من الزجاجات. يتم إدخال الفلين في رقبة الزجاجة وضغطها ، مما يخلق ختمًا ضيقًا يساعد على الحفاظ على جودة المحتويات ونضارها. يتم تفضيل الفلين لزجاجات النبيذ لأنها تسمح لكمية صغيرة من الهواء بالمرور ، والتي يمكن أن تساعد في شيخوخة وتطوير النبيذ.